Jag skriver om mitt liv och en del funderingar som "huvudkontoret" levererar

Norrköping

Norrköping är en stad jag endast åkt in i med buss mellan Stockholm – Jönköping. Ingen stad som gett mig någon större entusiasm.

I helgen har jag varit i Norrköping och fann en helt fantastiskt vacker stad! I och för sig gjorde säkert vädret sitt till. Men helt klart är Norrköping en vacker stad. Vi bodde precis intill Motala Ström, så jag vandrade utmed vattnet flera gånger. Ljuvligt, både jag och mina kompisar var förundrade över de många ”vattenfallen”. Östergötland är ju platt! Vattenfall brukar fordra berg eller i vart fall högre nivåer. Läser nu på Wikipedia att höjdskillnaden mellan Glan som vattnet kommer ifrån och Bråviken är 22 meter! Ok, Östergötland är inte helt platt då, den kunskapen fick jag med mig hem efter helgen. 😉 Nåja, vattenfall är kanske att ta i, men vad kallas det? Vattenkraft?

Vi hade en jättetrevlig helg, trots att vi endast var fem som deltog. Men det var som Kerstin sa att fem är ett bra antal, vi får plats i en bil och vi får plats runt ett matbord och alla kan prata med alla. Det här gänget har träffats många gånger, i början på 2000-talet hade vi lekar, cyklade Visingsö runt en gång, ja, hittat på en hel del tillsammans. Nu börjar gänget åldras och alla har inte lätt för att gå. Vi har blivit ett gourmetgäng. Vi har ätit väldigt gott hela helgen, betydligt mer än jag är van att stoppa i mig, men gott var det. 🙂

Vi gjorde ett besök på Arbetets museum, jag var inte påläst, det var inte riktigt det jag tänkt mig. Av det vi såg tyckte jag EWK:s karikatyrer och tolkningar av politiker var mest intressanta 🙂

Igår när jag körde hem stannade jag vid en restaurang och åt en fantastiskt god morotsbiff. Jag har gjort morotsbiffar tidigare, men de gick inte att jämföra på samma dag med den jag serverades igår. När jag satt och åt funderade jag litet på att fråga efter receptet, långt ifrån säkert de hade delat med sig, men man kan alltid testa. Det som hindrade mig var att det var mitt på dagen, restaurangen var full med folk och personalen hade det körigt. Idag testade jag ett för mig nytt recept på morotsbiff, det blev också fantastiskt gott. Min uppläggning blev inte riktigt lika snygg som restaurangens, men absolut ett recept jag blev nöjd med. Den inspirationen fick jag också med mig hem från Norrköpings-helgen!

En riktigt trevlig helg blev de

 

Kommentarer till: "Norrköping" (24)

  1. Det är roligt att bli inspirerad av mat man äter ute 😊

  2. mormorkerstin sa:

    Kan bara instämma. Det var en jättetrevlig helg! ❤

  3. Anna_Lena sa:

    Så härligt att träffa sådana man trivs med! Och härligt med vänskap som består. Ska testa morotsbiffar. Låter gott!

  4. Vilken trevlig helg det blev på alla vis! Norrköping har jag bara passerat igenom och har ingen egen upplevelse av staden men har hört att den ska vara fin. Morotsbiffar kan vara väldigt gott men när jag testade att göra egna blev ingen imponerad…

    Ha en fin kväll!

    • Du hade kanske fel recept? De jag gjort tidigare med var jag nöjd med, men inte mer. Nu fick jag blodad tand, trodde kanske inte riktigt på det här receptet, men det blev jättegott… kanske blandar jag i något mer en annan gång… Får se!

  5. Du tycks ha haft en lyckad helg. Så kul att ert gäng fortfarande kan träffas och hitta på trevliga saker tillsammans.

  6. Hm … var tog min kommentar vägen?

    • Hej Anki! Någon kommentar från dig till just det här inlägget har jag inte fått. Finns inget varken i papperskorgen eller skräpposten. Glömde du att trycka på ”sänd”? Eller susar den runt i cybern? Du får gärna upprepa dig 🙂

      • Konstigt … för jag vet att jag skrev en kommentar, men kanske glömde jag trycka på ”sänd” 🙂 Jag har även haft stora problem med min internetuppkoppling, så kanske hamnade den på villovägar någonstans i cyberrymden. Jag tittar in till dig snart och gör en ny kommentar 🙂

      • Du är så välkommen! 🙂

  7. Nu är jag här igen 🙂
    Norrköping är ju ”min” stad – min barndomsstad, staden i mitt hjärta! Visst är det fint – speciellt det som numer kallas ”Gamla Industrilandskapet” Stor skillnad från när jag växte upp. Då var det fullt med industrier mitt i centrum, både pappersbruk och flera textilindustrier. Arbetets museum är intressant, särskilt EWK:s teckningar! Stadsmuseet bredvid är enligt mig roligare med sina gamla miljöer … skomakare, hattmakare, handelsbod och en massa annat.
    Det var ett ynkligt vattenfall du fotade … det finns mycket större och mäktigare 🙂
    Kul att du gillade min stad och om du kommer tillbaka så finns mycket mer att se …
    Morotsbiffar har jag aldrig gjort … det ser gott ut och måste nog testas 🙂

    • Tack för kommentaren! Ja, Stadsmuseet får det bli en annan gång, det låter intressant. Jag såg större vattenfall, men fotograferade väldigt litet i år. Litet av fotolusten försvann nog med mitt objektiv som pajade på min Krakow-resa. Får se till att väcka liv i det igen. Fotar nästan uteslutande med mobilen nu och det lockar mig inte lika mycket av någon anledning.

      Lycka till med morotsbiffar, väl värt att testa, men som sagt, som med allt annat – hur resultatet blir beror på vad vi blandar i dem! 🙂

  8. Vilken trevlig helg ni fick! Och med lite varierade saker att göra. Jag tycker att Norrköping är en fin stad. min svärmor bodde där så det blev många besök. Kanske tog ni er en tur även till kaktusparken. De n är också fin.
    Roligt med både matinspiration och anna så kanske kommer ni tillbaka.

    • Kaktusparken har jag kvar att upptäcka. Staden lockar mig tillbaka och det är inte längre än att jag kan åka upp över dagen! Det finns mer jag vill se. Gamla sta´n vet jag inte hur sevärd den är, men kan tänka mig att vandra där också. Kaktusparken vill jag också gärna se. Ja, i vackert väder blir det mesta sevärt 🙂

  9. Spännande :D. Jag gillar att se nya platser och detta kanske borde läggas på listan för städer att besöka :). Speciellt nu sommartid med husvagnen 😀

    • Det kan absolut vara ett tips om du gillar att vandra i vackra städer. Å andra sidan finns det nog många andra aktiviteter också som kan vara intressanta.

  10. Länge hade jag bara sett Norrköping som du beskriver, genomfart, men så under några år bodde vänner till mig där och visst finns det mycket fint att se och uppleva där.

  11. Härligt! Jag älskar morotsbiffar, hittade ett recept för några år sedan då man skulle eftersteka biffarna i grädde. Farligt gott kan jag lova. Så kul att träffas för att äta, mysa berätta gamla minnen och bara vara. Vad gör det att benen inte hänger med bara huvudet är på plats 🙂

    Ha det gott!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s

Etikettmoln

%d bloggare gillar detta: