Norrköping

Norrköping är en stad jag endast åkt in i med buss mellan Stockholm – Jönköping. Ingen stad som gett mig någon större entusiasm.

I helgen har jag varit i Norrköping och fann en helt fantastiskt vacker stad! I och för sig gjorde säkert vädret sitt till. Men helt klart är Norrköping en vacker stad. Vi bodde precis intill Motala Ström, så jag vandrade utmed vattnet flera gånger. Ljuvligt, både jag och mina kompisar var förundrade över de många ”vattenfallen”. Östergötland är ju platt! Vattenfall brukar fordra berg eller i vart fall högre nivåer. Läser nu på Wikipedia att höjdskillnaden mellan Glan som vattnet kommer ifrån och Bråviken är 22 meter! Ok, Östergötland är inte helt platt då, den kunskapen fick jag med mig hem efter helgen. 😉 Nåja, vattenfall är kanske att ta i, men vad kallas det? Vattenkraft?

Vi hade en jättetrevlig helg, trots att vi endast var fem som deltog. Men det var som Kerstin sa att fem är ett bra antal, vi får plats i en bil och vi får plats runt ett matbord och alla kan prata med alla. Det här gänget har träffats många gånger, i början på 2000-talet hade vi lekar, cyklade Visingsö runt en gång, ja, hittat på en hel del tillsammans. Nu börjar gänget åldras och alla har inte lätt för att gå. Vi har blivit ett gourmetgäng. Vi har ätit väldigt gott hela helgen, betydligt mer än jag är van att stoppa i mig, men gott var det. 🙂

Vi gjorde ett besök på Arbetets museum, jag var inte påläst, det var inte riktigt det jag tänkt mig. Av det vi såg tyckte jag EWK:s karikatyrer och tolkningar av politiker var mest intressanta 🙂

Igår när jag körde hem stannade jag vid en restaurang och åt en fantastiskt god morotsbiff. Jag har gjort morotsbiffar tidigare, men de gick inte att jämföra på samma dag med den jag serverades igår. När jag satt och åt funderade jag litet på att fråga efter receptet, långt ifrån säkert de hade delat med sig, men man kan alltid testa. Det som hindrade mig var att det var mitt på dagen, restaurangen var full med folk och personalen hade det körigt. Idag testade jag ett för mig nytt recept på morotsbiff, det blev också fantastiskt gott. Min uppläggning blev inte riktigt lika snygg som restaurangens, men absolut ett recept jag blev nöjd med. Den inspirationen fick jag också med mig hem från Norrköpings-helgen!

En riktigt trevlig helg blev de