Norsk torsk

Jag köpte en bit färsk lättsaltad torskfilé. Stekte den endast i litet smör, svartpeppar på.  Snacka om fisk – det var den allra godaste torsk jag någonsin ätit. En av de som bor här i samma boende som jag, bor annars på svenska västkusten och säger att inte ens deras torsk är så här god. Toppengod. Så enkelt att göra, så gott det smakar, den mathållningen kommer att upprepas med jämna mellanrum under min vistelse här.

Nudlar och lättbrynta morötter och färsk vitkål till, det smakade inte alls fel. Nudlarna smaksatte jag med lite chilisauce.

70/100